Plateau repas chaud ``prestige`` à composer
23.63 € HT (tva 10%) / 26.00 € TTC
(Petits pains, eau plate 50cl et couverts inclus)
Entrée au choix
Foie gras, chutney et brioche
Tartare de Saint-Jacques, pomme, céleri à l’anis vert
Fond d’artichaut, œuf poché, saumon fumé et ses perles de la mer

Plat froid au choix
Pavé de bœuf, gratin de pomme de terre, fagot d’haricot vert et crème de morilles
Filet mignon de veau à la forestière, gratin de pomme de terre et fagot d’haricot vert
Blanquette de poissons, riz et légumes poêlés

Duo de fromages et salade

Dessert au choix
Moelleux au chocolat et crème anglaise
Charlotte aux fruits rouges
Assortiment de petits fours sucrés
Les autres menus traiteur pour Professionel / Entreprise




















